Когда‑то действительно дежурства и летняя практика были обязательны. Последняя и вовсе входила в школьную программу. Со временем законодательство поменялось.
На сегодняшний день подобная деятельность не предусмотрена учебным планом. В соответствии со ст. 34 Федерального закона «Об образовании в Российской Федерации» те мероприятия, которые не входят в учебный план, ученики школ имеют право посещать по своему желанию.
Кроме того, привлекать к труду, который не предусмотрен образовательной программой, совершеннолетних учеников без их согласия, а несовершеннолетних без согласия родителей, и вовсе запрещено.
Бывает, что школа на локальном уровне решает ввести дежурства или, например, летнюю практику для своих учеников. Тогда она обязана, во‑первых, посоветоваться по этому поводу с общешкольным родительским коллективом, а во‑вторых, получить письменное согласие на привлечение к труду от законных представителей учащихся или от них самих, если им уже исполнилось 18 лет.
Но, как правило, образовательному учреждению проще либо вовсе отменить эти мероприятия, либо использовать их негласно.