Красноярское муниципальное предприятие «Центр питания» планирует создать техпаспорта для пищеблоков в городских школах и предложило распространить их разработку на другие регионы России. Инициативу поддержал первый зампред комитета Госдумы по образованию и науке Геннадий Онищенко.
Директор МАУ «Центр питания» Красноярска Сергей Брусников заявил, что в стране нет федерального стандарта для комплектации пищеблоков оборудованием и посудой, который бы помог модернизировать питание в школах.
Онищенко пояснил, что стандарт существовал ранее, но со временем его перестали использовать. Сейчас правила следует доработать, чтобы они стали ориентиром для школ.
Подписывайтесь на наш телеграм-канал и читайте нас в соцсетях: Fb, Vk, Instagram, Одноклассники, Яндекс.Дзен.