Здоровье // Новость

Власти Ямала планируют заменить олениной 50% мяса в закупках школ и детсадов

  • 10 декабря 2019

Власти Ямала планируют заменить олениной 50% мяса в закупках школ и детсадов
Фото: sochi.scapp.ru

Власти ЯНАО планируют довести долю оленины в закупках мяса для школ и детсадов региона до 50%, сообщил журналистам в понедельник глава региона Дмитрий Артюхов.

«У нас большой план по замещению привозного мяса на нашу оленину, очень качественную и экологически чистую, в учебных заведениях. Это касается и школ, и детских садиков. <…> У нас уже порядка 20-25% мясного рациона составляет местная продукция <…> будем потихоньку наращивать, доведя постепенно за пару лет до 40-50% долю среди закупаемой продукции питания», – рассказал губернатор.

Артюхов добавил, что замещение привозного мяса олениной – правильное решение, как с точки зрения качества продукции, так и с точки зрения поддержки ямальских предприятий.



Новости





























































Поделиться