На продуктах появятся специальные идентификационные знаки, с помощью которых оценят их качество. Сообщается, что такие исследования нужны для того, чтобы контролировать такие проблемы, как ожирение, диабет, сердечно-сосудистые, онкологические заболевания.
Кроме того, через три года планируется пересмотреть состав потребительской корзины. Заниматься этим будет Роспотребнадзор, результаты работы опубликуют в специальном разделе на сайте ведомства.
«Планируется улучшить качество минимального набора продуктов, повысить ценность за счет увеличения объемов мяса, рыбы, молока, яиц, овощей и фруктов. В то же время – снизить хлебопродукты, картофель, маргарин и другие жиры», – пояснила вице-премьер Татьяна Голикова.