Школьники, которые учатся во вторую смену, должны быть обеспечены обедами. Об этом говорится в рекомендациях Роспотребнадзор, опубликованных 9 июня на сайте ведомства.
В случае если ребенок находится в школе менее шести часов в первую смену, он должен быть обеспечен завтраком, во вторую смену – обедом. Если более шести часов, ребенку должны обеспечить не менее двух приемов пищи. Завтрак и обед в первую смену, обед и полдник – во вторую.
На прием пищи рекомендуется отводить не менее 20 минут. Если столовая находится за пределами школы рекомендуется увеличить продолжительность перемен на то время, которое ученик находится в пути.
Обед должен включать закуску, горячее первое, второе блюдо и напиток. Также ведомство советует использовать в питании детей продукты повышенной пищевой ценности, богатые витаминами и биологически активными веществами.